Christine Herrmann besucht in der heutigen Sendung Kräuterbauern in Schwebheim und einen Kräuterverarbeiter mit Kräutermuseum in Abtswind. Welche Bedeutung haben Kräuter für die Gesundheit des Menschen? Wie mühsam ist der Anbau und die Verarbeitung? Dies und mehr sehen Sie heute in Mensch und Umwelt.
